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호캉스 대신 뮌헨 프라이빗 스파 My Spa (준비물, 이용법) 곧 남편의 생일이 다가오면서 올해는 무엇을 선물할까 하다가 언젠가 추천받았던 뮌헨의 프라이빗 스파인 My Spa 이용권을 선물하기로 했다. 원래는 좀 멋진 호텔에서 호캉스나 해볼까 하다가 호캉스를 해본 적도 없고 뭐가 좋은지 어쩐 지도 모른 데다 어디로 갈지도 모르겠어서 그냥 무난하게 인기 좋은 스파를 가기로 결정한 것이다. 뮌헨 My Spa 예약 뮌헨의 My Spa는 세 가지 정도의 옵션을 선택할 수 있는데 Classic, Premium, Exclusive 이렇게 세 가지 정도의 종류가 있으며 시간은 2시간부터 6시간까지 예약할 수 있다. 다른 지점은 모르겠지만 뮌헨의 My Spa는 방문 전에 청소를 해두어야 하기 때문에 현장구매는 안되고 인터넷에서만 미리 예약을 할 수가 있었는데 위치가 상당히 외진 .. 2023. 4. 27.
고기 없는 육개장(비건 가능) 사실 한국서는 육개장이라고 하면 학창 시절 급식에 나오던 그것을 떠올리게 된다. 그만큼 우리 집에서는 육개장을 많이 해 먹는 편이 아니었기 때문이다. 하지만 해외에 살다 보면 가끔씩 그 맛이 생각이 나게 되는데 그럴 때 나는 고기 없는 육개장을 끓이곤 한다. (고기는 있으면 넣고 없음 마는데 우리 집은 고기를 잘 사 먹지 않는 편이라 거의 없기 때문이다.) 고기 없는 육개장 재료 Gehackter Knoblauch 다진 마늘 1-2개 Chilipulver 고춧가루 2 EL getrocknete Adlerfarn 말린 고사리 getrockneter Schitakepilz 말린 표고 Pilzpulver 버섯가루 1 TL 1 Beutel Koreanisch getrockneter ganzer Anchovy- .. 2023. 4. 26.
(개농장) 유기견 입양 시 주의점, 목줄 vs 하네스 나는 개농장 구조 유기견을 입양해서 기르고 있다. 솔직히 고백하자면 나는 유기견이라는 존재에 대해 깊은 생각을 하지 않고 그저 한 생명을 구한다는 생각만 하고 입양을 결정했는데, 물론 지금 이 아이는 나에게는 없어선 안될 가족이 된 건 맞지만 그간 심적으로 많은 어려움을 겪었기에 내가 개인적으로 느꼈을 때 조심할 점들을 얘기해보고 싶다. 현재의 반려견과 인연이 되기 전 나는 두 마리 정도의 유기견(?)을 길렀었다. 왜 물음표를 달았냐 하면.. 처음에 들였던 한 마리는 내가 어렸을 적 이웃집 할머니께서 이사를 가기 전에 우리에게 주고 가신(버렸다는 표현이 맞을지는 모르지만..) 개였고 물론 이 아이는 그 이웃집 할머니와 평생을 함께했던 노견이었기에 우리에게 전혀 정을 주지 않았고 끝내는 가출을 한 채 찾지.. 2023. 4. 25.
들기름 대신 간단하게 참기름 막국수 한국에서 살 적에 들기름 막국수를 즐겨먹곤 했었다. 들기름이야 방앗간에 가면 금방 살 수가 있었으니.. 하지만 해외에서는 들기름을 구하기가 쉽지 않다. 물론 한국서 사다가 들고 오는 사람들도 있지만 들기름의 특성상 산패가 되기 쉬우니 망설여지는지라 그냥 간단하게 참기름을 넣고 비벼먹고 있다. 들기름 대신 참기름으로 만드는 막국수 독일에서 메밀은 Buchweizen이라고 한다. 어디서나 쉽게 찾을 수 있다고 하면 거짓말이고 비오 슈퍼마켓 같은 곳에 가면 찾을 수는 있다. 나는 그냥 이따금씩 리들에서 나오는 메밀면(밀이 많이 섞여 거의 밀가루 이긴 하다)을 사다가 막국수를 만들어 먹고 있다. 개인적으로 씹는 맛을 좋아해서 생 양배추를 많이 넣는 편이다. 물론 정석 막국수냐 라고 하면 이미 참기름을 쓰는 것부.. 2023. 4. 24.
해외에서 간단하게 소세지 빵 만들어먹기 해외에 살다 보면 참 별게 다 그리워질 때가 있다. 소세지 빵도 그중 하나인 듯싶다. 그래서 한인커뮤니티에서 유명한 해외에서도 나 같은 귀차니스트와 베이킹 못하는 똥손을 위해서 해외에서 간단하게 만들 수 있는 소세지 빵 레시피를 소개해보고자 한다. 간단하게 준비하는 소세지 빵 재료 Wiener-Würstchen 소세지 4개 Sonntagsbrötchen Teig 빵 생지 Mais 옥수수콘 Gemüse 채소 원하는 거 아무거나 Ketchup 케첩 Mayonnaise 마요네즈 Pettersilie 파슬리 Pizzakäse 피자치즈 소세지 빵 굽는 과정 먼저 소세지 빵 위에 올라갈 토핑을 먼저 준비해 보자면 옥수수콘과 마요네즈, 원하는 채소 그리고 치즈를 섞으면 되는데 나는 옥수수캔 300g짜리를 구매했고 약.. 2023. 4. 21.
쉽지만 이국적인 그리스식 시금치 토마토 리조또 나는 뭔가 색다른 것을 해보는 것을 좋아한다. 이 레시피도 늘 한식과 이태리 음식에서 왔다갔다 하다 어느 날 다른 걸 먹어보고 싶은 마음에 서칭을 하다 나온 레시피이다. 검색해보면 늘 비슷비슷한 레시피가 나오는 것도 조금 질리기도 했고 말이다. (대표적으로 그리스 쪽 생각하면 아무래도 지중해식 어쩌고 타이틀이 붙어있고 올리브가 들어간 샐러드 이정도가 쉽게 떠오르는데 지중해식 샐러드는 건강한 것도 알고 맛있는 것도 아는데 너무 많이 먹었다..) 겉으로 보기에는 토마토를 밥과 먹는다는 것이 조금 꺼려질 수는 있으나 의외로 잘 어울리고 한국인의 입맛에도 잘 맞을 것이라 생각한다. 요리하기는 정말 쉽지만 이국적인 그리스식 시금치 토마토 리조또이다. 그리스식 토마토 리조또 Spanakorizo 재료소개 뿌리 달린.. 2023. 4. 20.
함부르크의 맛집 feat. 국그릇 커피, 코워킹 스페이스 추천 함부르크 엘브필하모니 오케스트라 공연을 선물 받았다. 정기구독하는 남편의 직장 동료가 한번 가보라며 모차르트 공연 티켓을 준 것이다. 오래간만에 콧바람 쐬는 김에 며칠 여행하며 맛집 투어를 하게 되었는데 함부르크에 여행 계획이 있는 사람들에게 팁이 되길 바란다. 함부르크 추천 빵집 함부르크는 항구도시라는 생각만 하고 있었는데 포르투갈 음식이 많은 도시였다. 그래서 와본 김에 포르투갈 식으로 아침을 먹어보자 해서 가본 곳이 여긴데 레스토랑은 아니고 빵집이었는데 한쪽 구석에 테이블이 있어서 먹고 갈 수도 있었다. 같은 백반집이라고 해도 맛집이라고 불리는 있는 곳이 있는 것처럼 독일에서도 맛집이라는 것이 존재한다. 이곳이 함부르크 주민들의 맛집 반열에 든 모양인데 줄이 바깥까지 길게 서 있어서 굉장히 놀랐던 .. 2023. 4. 19.
독일 아기용품/ 출산, 임신 선물 사촌이 임신을 하게 되며 임신선물은 뭘로 해야 하나 하다가 독일 아기용품이 한국에서 직구까지 할 정도로 인기가 좋다길래 몇 가지 골라 한국에 보내보기로 했다. 독일 임신 선물: 수유 제품 듣자 하니 한국은 분유수유를 많이 한다고 한다. 한국 사람들이 듣기에 독일이 의외라 생각할 수 있지만 독일은 자연주의를 주장하는 사람이 굉장히 많아 모유를 주는 것을 너무너무 중요하게 생각한다. 그래서 독일에서 출산한 사람들은 꼭 수유패드를 필요로 한다. 한국에서 모유를 주는 산모에게 적합한 출산 선물이라 할 수 있겠다. 란시노에서 나오는 유두 보호 크림 혹은 Multi mom compresse라고 하는 유두보호패치도 인기가 좋다. 독일 출산 선물: 기저귀 발진 크림 기저귀 발진 크림은 독일어로 Babysalbe라고 하.. 2023. 4. 18.
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